Le genévrier est un arbuste épineux très piquant qui fournit des baies de couleur bleu foncé à noirâtre, selon leur niveau de maturité. Résistant à tous les climats, on trouve cet arbre jusqu’à 4500 m d’altitude et certaines espèces peuvent vivre plus de 1000 ans ! Les baies de genévrier, au goût amer et à l’odeur boisée sont utilisées depuis l’antiquité dans la fabrication des parfums et des pommades médicinales.

Le genévrier, puisant dépuratif, contribue au drainage de l’organisme en éliminant les toxines, il atténue les problèmes de rétention d’eau. Le genévrier favorise aussi la digestion et la reconstitution de la flore intestinale. On l’emploie également dans le traitement de la cellulite et des problèmes de surpoids.

D’autre part, il a des propriétés expectorantes et anti-catarrhales indiquées en cas de bronchite ou de rhinite. Sur le plan dermatologique, le genévrier atténue les excès de sébum des peaux grasses et acnéiques, on l’utilise également pour soigner l’eczéma et l’herpès. L’hydrolat de genévrier est un excellent stimulant pour le cuir chevelu.

RECETTES

Acné

L’hydrolat de genévrier, mélangé par tiers aux hydrolats d’immortelle et de sarriette, est idéal pour le soin des peaux grasses et acnéiques. Appliquer cette lotion sur les boutons à l’aide d’un coton imbibé, laisser sécher à l’air libre, sans rincer.

 Teint terne

Chaque soir après le démaquillage, appliquer de l’hydrolat de genévrier comme lotion nettoyante à l’aide d’un coton. Laisser sécher à l’air libre avant l’application d’une crème de nuit.

Lotion réparatrice

L’hydrolat de genévrier mélangé par moitié à l’hydrolat d’immortelle peut également s’utiliser comme lotion réparatrice. Utiliser des compresses stériles imbibées de lotion et placées sur les zones affectées.

Cheveux gras, cheveux ternes

Lotion purifiante

2 cuillerées à soupe d’hydrolat de genévrier
2 cuillerées à soupe d’hydrolat de romarin
50 cl d’eau de source

Mélanger les hydrolats à l’eau et utiliser cette lotion comme dernière eau de rinçage, tout en massant le cuir chevelu pendant une dizaine de minutes. Les cheveux seront ainsi plus vigoureux.

Congestion et poches sous les yeux

Mélanger par tiers les hydrolats de genévrier, de camomille et de bleuet, et appliquer de cette lotion sur deux compresses stériles. Placer les compresses sur les yeux pendant une dizaine de minutes. Placer la lotion au réfrigérateur pour un effet rafraichissant très agréable !

Si vous souhaitez acheter de l’hydrolat de genévrier de bonne qualité, consultez ma page Acheter des huiles essentielles.

Continuez votre lecture, consultez les vertus des hydrolats aromatiques, les vertus de l’huile essentielle de genévrier, et retrouvez de nombreuses autres recettes à base d’hydrolat de genévrier dans mon livre Plantes de montagne.

Cousin sauvage du thym, on l’appelle aussi « Thym sauvage », « thym serpolet » ou « Pillolet ». Très résistant au gel, on le trouve notamment en montagne jusqu’à 2500 mètres d’altitude. Offrant d’abondants épis de fleurs violettes ou bleus dès le printemps, le serpolet est une plante fortement aromatique qui contient de nombreux tanins.

Le serpolet est une plante reconnue et utilisée depuis l’antiquité pour ses vertus médicinales. Tonique puissant, antispasmodique et anti viral, elle est un excellent remède des voies respiratoires. Diurétique et stomachique, il favorise la sécrétion gastrique, facilite la digestion et l’élimination des gaz. Il aide aussi à éliminer les toxines de l’organisme. Il est également antiseptique, désinfectant et vermifuge. Neurotonique, il agit sur le système nerveux et calme les états d’anxiété et de nervosité.

L’huile essentielle de serpolet est un puissant antiseptique, anti infectieux, expectorant et antiviral, elle est particulièrement indiquée pour soulager les troubles ORL. Elle agit efficacement en cas de grippe, de toux, de bronchite et d’asthme. Stomatique, anti bactérienne et anti parasitaire, elle soulage les troubles gastriques tels que les ballonnements et les flatulences. On l’emploie aussi pour traiter la cystite. Tonique général, elle stimule l’organisme et apaise les états de fatigue mentale et nerveuse. Antalgique puissant, elle atténue les douleurs névralgiques, la sciatique, le lumbago, et les douleurs rhumatismales. D’un point de vue dermatologique, l’huile essentielle de serpolet soigne les abcès, le panaris et l’impétigo.

Précautions d’emploi du serpolet

Le serpolet sous forme de plante ne comporte pas de contre-indication particulière. Il est toutefois recommandé de demander conseil à un médecin si l’on souhaite l’utiliser de manière récurrente. L’huile essentielle, quant à elle, est très puissante et dermocaustique. Elle peut provoquer des irritations cutanées. Il convient de l’utiliser toujours fortement diluée dans une huile végétale, en ne dépassant pas une concentration de 1% maximum dans les préparations. L’huile essentielle de serpolet est interdite aux femmes enceintes ou allaitantes, ainsi qu’aux enfants en bas âge et aux personnes atteintes d’hypertension artérielle. Son utilisation par voie interne doit impérativement faire l’objet d’une prescription d’un professionnel de la santé.

Troubles ORL

Recette de sirop de serpolet

Faire bouillir ½ litre d’eau, retirer du feu et y plonger une belle branche de serpolet. Laisser infuser pendant ½ journée, puis filtrer. Remettre la tisane sur le feu, en y ajoutant 500g de sucre ou un pot de miel. Laisser mijoter pendant environ 45mn, le temps que la tisane épaississe et se transforme en sirop. Verser la préparation dans un flacon en verre, et conserver au frais.

Fatigue, asthénie, anxiété, angoisse, nervosité

La tisane de serpolet, prise en cure d’une dizaine de jours à raison de 3 à 4 tasses par jour vous redonnera tonus et vitalité et apaisera les personnes nerveuses.

 Bain relaxant

Préparer une tisane de serpolet avec 3 litres d’eau et 3 à 4 branches de serpolet (une grosse poignée), laisser infuser une vingtaine de minutes, filtrer, puis ajouter à l’eau du bain.

Si vous souhaitez acheter de l’huile essentielle de serpolet de bonne qualité, consultez ma page Acheter des huiles essentielles.

Continuez votre lecture, consultez les vertus de l‘huile essentielle de thym, les huiles essentielles de A à Z, et retrouvez de nombreuses autres recettes à base de serpolet dans mon deuxième livre Plantes de montagne, paru aux éditions Ouest France.

L‘ail des ours – allium ursinum, surnommé aussi « ail pétiolé » ou « ail à feuilles larges » est une variété d’ail qui pousse à l’état sauvage.

Cette plante se présente sous forme de hautes tiges à fleurs blanches qui pousse principalement dans les sous-bois. Aucun doute possible pour la reconnaitre : outre ses larges feuilles d’un vert éclatant surplombé de bouquets de fleurs blanches, l’ail des ours se montre en colonie dans les forêts humides du printemps. De plus il suffit de froisser les feuilles de l’ail des ours pour en reconnaitre l’odeur bien particulière.

Utilisé depuis des décennies aussi bien en cuisine que pour leurs qualités médicinales, l’ail des ours (tout comme l’ail commun) possèdent approximativement les mêmes vertus. Nos ancêtres lui donnaient la symbolique de la puissance et de la fécondité. On disait que l’ours, sortant de sa tanière au printemps, consommait l’ail pour profiter pleinement de la saison féconde. Les ouvriers travaillant à la constriction des pyramides Égypte en consommaient chaque jour : Manger régulièrement de l’ail rendrait fort et favoriserait la fertilité masculine!

Tout se consomme dans l’ail des ours, même les feuilles et les boutons des fleurs ! Par contre, attention à la cueillette, il ne faut surtout pas confondre l’ail des ours avec le muguet et la colchique, dont les feuilles sont pratiquement identiques, mais qui sont toutes deux un véritable poison pour la santé. L’odeur très particulière de l’ail fera la distinction.

Mises en garde

L’ail pris en quantité importante peut provoquer des troubles gastriques (flatulences, brûlures d’estomac). Les personnes souffrant d’hypoglycémie ne doivent pas consommer d’ail de manière régulière.

Comment consommer l’ail des ours ?
L’ail des ours pousse de mi avril à mi mai, selon les régions.
Il peut se consommer aussi bien cru que cuit ! Pour ma part je cueille de belles grandes feuilles, et je récolte également des pousses des jeunes fleurs, un peu plus tard dans la saison.

Crues, j’utilise les feuilles hachées très finement dans les salades, les crudités, les sauces et l’omelette.  Dans les plats cuits : Je rajoute quelques feuilles à la fin de la cuisson des plats.

Continuez votre lecture, retrouvez toutes les vertus de l’huile essentielle d’ail, et retrouvez de nombreuses recettes à base d’ail des ours dans mon livre Plantes de montagne, paru aux éditions Ouest France.

Il existe une trentaine de variétés d’ortie, dont une qui se développe particulièrement en France et possède des vertus médicinales intéressantes. On l’appelle aussi « ortie dioïque », « ortie commune », « la grande ortie » ou « l’ortie des jardins ». Elle pousse généreusement dans les sous-bois en forêt jusqu’à 2000 mètres d’altitude. Paradoxalement considérée comme « mauvaise herbe », et évitée pour ses piqûres causant de fortes démangeaisons, l’ortie possède de très nombreuses vertus pour la santé.

En effet, les feuilles d’ortie contiennent de nombreux nutriments comme les flavonoïdes, les tanins, vitamines et sels minéraux.  Elles sont également très riches en fer, zinc, protéines, calcium et magnésium, précieux atouts pour l’organisme.

Tonique, diurétique, anti inflammatoire, hémostatique, on l’utilise pour éliminer les toxines de l’organisme, nettoyer les voies urinaires, rénales et digestives. L’ortie agit parallèlement en prévention contre l’ostéoporose grâce à sa forte teneur en sels minéraux.  Elle est également fortement recommandée pour soulager les douleurs rhumatismales et d’arthrite. Elle soulage aussi les syndromes prémenstruels et les douleurs provoquées par les règles abondantes. La racine d’ortie prévient pour sa part la formation de calculs rénaux et les maladies prostatiques.

En règle générale, l’ortie apporte vitalité et énergie à l’organisme. D’un point de vue dermatologique, elle réduit les excès de sébum et agit efficacement contre l’acné et les dartres. Elle soulage l’eczéma, le psoriasis, les piqûres d’insecte et les symptômes allergiques du rhume des foins. L’ortie est aussi indiquée pour favoriser la repousse et donner du volume aux cheveux. Elle renforce aussi les ongles cassants.

Les jeunes pousses d’orties peuvent se consommer crues mais elles doivent être hachées pour ôter leur aspect urticant. On peut également consommer les feuilles cuites dans des potages, et en infusion.

On la trouve en vrac en herboristerie, et également sous forme de teinture mère et gélules en parapharmacie. Mais la meilleure des orties est celle qui pousse dans la nature ! Le mois d’avril est le plus propice à la cueillette des jeunes pouces.

La soupe d’ortie : recette

Pour 3 personnes, compter environ 300g de feuilles d’ortie, 1 oignon, 1 pomme de terre, 1 gousse d’ail, 1 bouillon cube.

Faire revenir les légumes émincés dans 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive pendant une dizaine de minutes à feu doux tout en remuant. Ajouter 1 litre d’eau, le cube de bouillon, un peu de sel et de poivre et laisser cuire pendant une bonne heure à feu doux. Mixer, puis ajouter une ou deux cuillerées à soupe de crème fraiche ou un peu de lait.

Mise en garde

Eviter l’ortie en cas de fragilités cardiaque, de maladie graves imposant un traitement médicamenteux récurrent et si vous suivez un traitement à base de fer. Elle est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes, et aux enfants de moins de 15 ans.

Continuez votre lecture, consultez l’index des articles Nutrition, les aliments bons pour la santé. Retrouvez de nombreuses autres recettes à base d’ortie dans mon livre Plantes de montagne, paru aux éditions Ouest France.

Julien du laboratoire Pranarôm vous fait part des merveilleux atouts thérapeutiques de l’aromathérapie et des huiles essentielles pour  leurs utilisations en diffusion, pour les massage aromatique (voie cutanée), ou par voie interne.

Une petite vidéo simple et très utile !

Le millepertuis, du nom biologique Hypericum perforatum, possède de nombreuses vertus pour la santé.

Cette plante soulage les insomnies et états dépressifs, l’anxiété et la nervosité, certains troubles émotionnels, mais également les troubles de la ménopause (bouffées de chaleur, transpiration excessive), et les règles douloureuses. D’un point de vue dermatologique, il soigne les irritations de la peau : couperose, coups de soleil, les petites coupures, les démangeaisons, et les affections allergiques. Puissant antalgique, elle s’emploie également pour soulager les douleurs articulaires, musculaires et rhumatismales. Elle est aussi indiquée pour diminuer les inflammations dues aux rhumatismes.

Recette de baume anti-douleurs pour apaiser l’inflammation des articulations, les rhumatismes, l’arthrite, l’arthrose

• 30ml de macérât de millepertuis
• 1 cuillerée à café de cire d’abeille
• 10 gouttes d’huile essentielle de laurier noble
• 20 gouttes d’huile essentielle de marjolaine

Dans un bol ou un pot de yaourt en terre cuite, faire fondre la cire d’abeille au bain marie avec le macérât de millepertuis tout en remuant. Lorsque la cire a totalement fondu et se sont confondus à l’huile, retirer le bol du bain marie. Toujours en remuant, laisser refroidir 2 minutes puis ajouter les huiles essentielles. Verser la préparation dans un flacon en verre. Le mélange va durcir et se transformer en baume plus ou moins épais (plus on ajoute de cire d’abeille, plus le baume sera épais). Masser les zones endolories, et renouveler l’opération jusqu’à trois fois par jour.

Conservation : 6 mois au réfrigérateur.

Pour acheter du macérât de millepertuis de bonne qualité, rendez vous sur ma page Acheter des huiles essentielles.

Continuez votre lecture, consultez cet article sur les vertus médicinales du millepertuis et de son huile essentielle. Retrouvez de nombreuses autres recettes à base de millepertuis dans mon deuxième livre intitulé Plantes de montagne.

L’hydrolat d’inule odorante, résidu aqueux issu de la distillation de son huile essentielle est une solution idéale pour les soins de la peau.

Purifiant, rafraîchissant, raffermissant et décongestionnant, il est adapté aux peaux sèches, matures, irritées ou  atones. On peut également l’employer pour soigner les petites blessures. L’hydrolat, contrairement à son huile essentielle, peut s’employer par voie orale pour soigner les troubles respiratoires où il agit efficacement pour fluidifier les mucosités.

Recettes pour la peau :

Pour les peaux sèches ou irritées

Lotion apaisante : Dans un flacon vaporisateur, mélanger par tiers et à part égale les hydrolats d’inule odorante, d’immortelle et de lavande. Vaporiser directement sur le visage ou à l’aide d’un coton. Il n’est pas nécessaire de rincer, appliquer ensuite une crème hydratante.

Pour les peaux matures

Lotion tonifiante : Dans un flacon vaporisateur, mélanger par quart et à part égale les hydrolats d’inule odorante, de jasmin, de ciste et de lavande. Vaporiser directement sur le visage et le décolleté, ou à l’aide d’un coton. Cette synergie est fortement aromatique, de par la présence de la ciste et de l’inule odorante. Les eaux florales de jasmin et de lavande « coupent » son odeur persistante.

Pour soigner les petites coupures ou le feu du rasoir

Gel cicatrisant : Dans une coupelle, verser 5ml d’hydrolat d’inule odorante et 5ml d’hydrolat de ciste ladanifère, puis ajouter 1 cuillerée à soupe de gel d’aloe vera préalablement mélangé avec 3 gouttes d’huile essentielle de lavande. Bien remuer et verser dans un pot en verre. Tamponner un peu de lotion sur la zone blessée à l’aide d’une gaze stérile.

Cette lotion se conserve à température ambiante un maximum de 2 jours. Pour les recettes à base d’aloe vera il est préférable de faire des petites quantités car elle ne peuvent être conservées au réfrigérateur.

Continuez votre lecture, consultez les vertus des hydrolats (ou eaux florales), et les bienfaits de l’huile essentielle d’inule odorante. Retrouvez de nombreuses autres recettes à base d’inule odorante dans mon livre Plantes de montagne.

Il ne reste que quelques mois avant l’été, il est temps de faire disparaitre la cellulite pour se sentir mieux dans sa peau et dans son maillot !

Avec un gant de Kessa, commencez dès maintenant à gommer les zones cellulitiques avec un gel douche drainant :

Dans un flacon pompe de 100ml, ajouter :

80ml de base lavante neutre
15ml d’huile végétale de noyau d’abricot
10 gouttes d’huile essentielle de verveine
20 gouttes d’huile essentielle de pamplemousse
1 cuillerée à soupe de sels de la mer morte moulus

Mélanger énergiquement pour obtenir une texture laiteuse et légèrement granuleuse.

Masser chaque jour sous la douche les zones cellulitiques des cuisses, des fesses et du ventre.

Conservation : 1 mois maximum.

Continuez votre lecture, consultez cet article pour connaitre les bons réflexes naturels pour garder la ligne. Retrouvez de nombreuses autres recettes à base de plantes (huiles essentielle, eaux florales et tisanes) dans mes livres « 20 plantes de Provence » et « Plantes de montagnes« .

Si vous souhaitez acheter des huiles essentielles, huiles végétales, ou autres ingrédients pour vos recettes, rendez vous sur ma page Acheter des huiles essentielles

Originaire d’inde, le sésame est une plante qui fournit des petites cosses renfermant elles-mêmes de toutes petites graines allongées et plates, et de couleur variable. De ces graines est extraite une huile largement utilisée en cuisine, mais également en cosmétologie.

Il existe deux méthodes d’extraction de l’huile de sésame. Pour son utilisation en cuisine, les graines sont tout d’abord torréfiées, c’est-à-dire grillées, puis pressées à chaud. Cette huile au léger goût de noix donnera une note subtilement exotique à vos plats. L’huile de sésame consommée en cuisine aide à maintenir le taux de bon cholestérol. Elle protège également l’organisme contre les microbes, virus et agressions extérieures.

Pour une utilisation en cosmétique, les graines sont pressées à froid sans torréfaction au préalable afin d’en préserver tous les bienfaits.

L’huile de sésame est riche en vitamine E, en sésamine et la sésamoline qui lui valent des propriétés antioxydantes et régénérantes excellentes pour assouplir et soigner les peaux à problèmes (psoriasis, eczéma, irritations de la peau, l’acné, les vergetures et crevasses), les peaux sèches et matures, tout en la protégeant contre les UV et les agressions climatiques.  On l’emploie également avant le bain en piscine car elle préserve la peau contre les agressions du chlore. Utilisée en huile de massage et en association avec le macérât de millepertuis, elle réduit les douleurs articulaires. On l’emploie également pour soulager l’érythème fessier des bébés. Enfin, l’huile de graines de sésame agit efficacement sur le cuir chevelu qu’il nourrit en le préservant de la formation des pellicules. Elle est aussi employée pour éradiquer les poux dans les cheveux des enfants.

L’huile de graines de sésame a la particularité de pénétrer très rapidement dans l’épiderme. Elle peut s’utiliser pure ou mélangée à d’autres huiles végétales ou/et des huiles essentielles. On peut également l’inclure dans les préparations de crèmes, baumes et émulsions, gel douche et shampooings, ou en soin solaire.

Précautions d’emploi

Attention aux personnes allergiques aux fruits à coque.

Continuez votre lecture, consultez le chapitre Huiles végétales et macérâts huileux, et les vertus des huiles végétales suivantes :

L’huile de calophyllum
L’huile d’amande douce
L’huile de noyau d’abricot
L’huile de noisette
L’huile d’argan
L’huile d’onagre
L’huile de jojoba
L’huile de carotte
L’huile de coton
L’huile de figue de Barbarie
L’huile de pépins de cassis
L’huile d’olive
L’huile de Bourrache
L’huile de rose musquée
L’huile de macadamia
L’huile de germe de blé
L’huile de pépin de raisin
L’huile de cumin noir

Si vous souhaitez acheter des huiles végétales de bonne qualité, rendez vous sur ma page Acheter des huiles essentielles

Chers lecteurs,

Mon premier livres « 20 plantes de Provence » a eu beaucoup de succès, et c’est avec beaucoup de plaisir et de passion que j’ai écrit le deuxième, qui vient de voir le jour aux éditions Ouest France.

« Plantes de montagne, huiles essentielles,tisanes et eaux florales, tout pour se soigner au quotidien ».

Plus de 200 petites recettes simples et faciles à réaliser avec des plantes : Sous forme de tisane, d’eaux florales (ou hydrolat) ou d’huiles essentielles, pour votre beauté, votre santé et votre bien être :

Bleuet des champs, arnica des montagnes, mélisse, millepertuis, angélique, calendula, camomille, achillée millefeuille, genévrier, verveine, géranium, tilleul, ail des ours, serpolet, cassis, pin sylvestre,carotte sauvage, ortie, épicéa, carvi, inule odorante…

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J’espère qu’il vous plaira, et je vous souhaite bonne lecture à tous !

Marie-Laure