Nutrition santé

L’hibiscus et la menthe en boisson rafraîchissante

Le 15 juillet 2010 , mis à jour le 27 mai 2020 — 2 minutes de lecture

L’hibiscus, c’est bon pour la santé et c’est aussi très rafraîchissant, avec un petit goût délicieux. Il commence à faire chaud, c’est le moment de s’hydrater ! Ci-dessous ma recette de boisson avec de la menthe, et une lotion pour la peau.l'hibiscus en boisson rafraichissantePourquoi choisir les fleurs de l’hibiscus ?

Pour se rafraîchir en tout temps, été comme hiver, et éviter de boire des sodas remplis de produits chimiques et de mauvais sucre, cette magnifique fleur pourpre a un fort pouvoir anti-oxydant. Alors pourquoi ne pas en abuser ? J’ai essayé, c’est délicieux et vraiment très rapide à préparer !

Ma recette de boisson à l’hibiscus

Elle est vraiment toute simple cette recette, c’est en fait une simple infusion. Faire chauffer 1/2 litre d’eau, et une fois à ébullition, et faire infuser 5 à 6 fleurs sèches. Au bout de 10mn, on obtient une eau d’une jolie couleur pourpre. Filtrer et laisser reposer. Lorsque l’infusion est refroidie, ajouter 5 à 6 feuilles de menthe fraîche.

Ajouter 1/2 litre d’eau gazeuse, et 1 cuillerée à soupe de miel (pour sucrer) et mettre au frais ! Un pure délice, à boire bien frais !

Autre recette : le sirop d’hibiscus, plus sucré mais tout aussi délicieux !

Et pour la peau ?

l'hibiscusLe saviez-vous ? La fleur d’hibiscus est aussi excellente pour la peau. Je l’utilise également sous forme de lotion. Consultez aussi cette recette de lotion démaquillante à l’hibiscus.

Où acheter de l’hibiscus ?

On en trouve parfois en herboristerie, ou encore en ligne ici (testé et approuvé !) c’est rapide, pas besoin de chercher plus loin : hibiscus bio en vrac, en paquet de 75g. Attention : l’hibiscus des jardins n’a pas de vertus médicinales, il peut même s’avérer toxique.

3 réponses à “L’hibiscus et la menthe en boisson rafraîchissante”

  1. Peut-on tout de même utiliser des fleurs (ou de la menthe) fraiche si ‘lon en a dans le jardin ?
    En tout cas merci pour la recette car je ne savais pas que l’on pouvais en faire une boisson !
    Amicalement, Auvairniton.

  2. s’ils vous plait, j’aimerais savoir pour cette boissons à base de fleurs d’hibiscus ,est- ce qu’on utilises les fleurs fraiches ou bien séchées et merci.

Laisser un commentaire